L'Observatori funciona a l'entorn del Grup de Recerca GIEM
(motor del mateix), el qual es dota de la següent estructura:
President. Director del
GIEM i eix principal de l'Observatori, amb
funcions representatives del mateix. Al seu voltant hi ha
quatre focus de treball.
Secretaria General, integrada per membres del grup de recerca
GIEM de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona.
Els associats de l'Observatori són considerats
nodes o satèl·lits, i col·laboraran i
coordinaran per tal de dinamitzar el funcionament de l' Observatori,
sense tenir una obligació concreta. Aquests són,
inicialment, els següents: Institut Europeu de la Mediterrània
(Barcelona, Espanya), Università degli Studi di Urbino
Carlo Bo (Itàlia - prof. Giuseppe Giliberti), University
of Cairo (Egipte - prof. Mahmoud El Sayed), Université
Abdelmalek-Es Saadi, Tétouan (Marroc - prof. Mhammad
Benaboud), Universidad de Salamanca (Espanya - prof. Mercedes
Samaniego Boneu), Università di Bologna (Itàlia
- prof. Gustavo Gozzi), University of Malta (Malta - prof.
Ian Refalo), Université Lumière Lyon 2 (França
- prof. Mohammed Chérif Ferjani), Organisation Mondiale
contre la Torture (Suïssa - Eric Sottas), Observatori
sobre l'Acompliment de la Declaració Universal dels
Drets Humans en els Drets Econòmics, Socials i Culturals
(Espanya - Oliver Klein-Bosquet, Terre des Hommes (Itàlia
- Raffaele Salinari), Immaginare l'Europa (Itàlia -
Giorgio Baratta).
El Comitè científic, és presidit pel
President de l'Observatori i està format per representants
del GIEM, i per tots els socis de l'Observatori. La seva funció
principal és preparar les accions de l'observatori,
i efectuar els balanços econòmics.
Funcionament